Resepi Maggie Goreng

Bahan-bahan

• Maggie Kari
• Bawang merah diracik
• Bawang putih diracik
• Cili Merah diracik
• Telur di goreng hancur
• ayam / udang
• sayuran seperti :kubis / carrot (dipotong memanjang halus-halus)
• *kalau suka tauhu & taugeh boleh letak
• minyak masak
• limau kasturi
• cili api potong

Cara-cara

1. Rendam maggie bersama air sejuk/air paip – bukan air panas tau, nanti maggie lembik, jadi tak sedap. dlm 10minit, angkat & toskan, biar seketika.
2. Goreng telur hancur terlebih dahulu, ketepikan.
3. Tumis bawang merah, putih & cili merah sehingga naik bau.
4. Masukkan serbuk kari.. ( tips: kalau masak maggie goreng 3bungkus, guna 2peket serbuk kari shja, kalau lebih, nanti masin ya amat )
5. Masukkan ayam / udang. – aku suka guna udang yang dah dibuang kulitnya, lebih manis
6. Masukkan maggie, gaul sehingga perencah sebati bersama maggie dgn api yang kuat, sambil tu masukkan carrot/kubis..
7. Tutup api, & taburkan telur hancur tadi, siap!
8. Makan bersama perahan limau kasturi & taburan cili api potong..umakaiii... mmg sedap! tak pandang kiri kanan dah hehe..

P/S slamat mencuba.. hehe..:)

Bahan-bahan

• Maggie Kari
• Bawang merah diracik
• Bawang putih diracik
• Cili Merah diracik
• Telur di goreng hancur
• ayam / udang
• sayuran seperti :kubis / carrot (dipotong memanjang halus-halus)
• *kalau suka tauhu & taugeh boleh letak
• minyak masak
• limau kasturi
• cili api potong

Cara-cara

1. Rendam maggie bersama air sejuk/air paip – bukan air panas tau, nanti maggie lembik, jadi tak sedap. dlm 10minit, angkat & toskan, biar seketika.
2. Goreng telur hancur terlebih dahulu, ketepikan.
3. Tumis bawang merah, putih & cili merah sehingga naik bau.
4. Masukkan serbuk kari.. ( tips: kalau masak maggie goreng 3bungkus, guna 2peket serbuk kari shja, kalau lebih, nanti masin ya amat )
5. Masukkan ayam / udang. – aku suka guna udang yang dah dibuang kulitnya, lebih manis
6. Masukkan maggie, gaul sehingga perencah sebati bersama maggie dgn api yang kuat, sambil tu masukkan carrot/kubis..
7. Tutup api, & taburkan telur hancur tadi, siap!
8. Makan bersama perahan limau kasturi & taburan cili api potong..umakaiii... mmg sedap! tak pandang kiri kanan dah hehe..

P/S slamat mencuba.. hehe..:)